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LUSHLIFE COFFEE(香川県・高松市)-コーヒースタンドの歩き方

投稿日:

高松の最先端コーヒースタンド

今回ご紹介するコーヒースタンドは、香川県の県庁所在地である高松市にあるLUSHLIFE COFFEE(ラッシュライフコーヒー)です。2019年9月にオープンした、新しいお店です。

お店の外観はガラス張りで、色使いもシンプルであり、おしゃれな雰囲気が漂います。駐車場は1台のみあるそうです。

外観と同様、内観もシンプルにまとめられており、白をベースに、木を多く使った温かみを感じるインテリアです。コーヒースタンドの流行を取り入れた、おしゃれで居心地の良い空間と言えます。

オーナー兼バリスタの川染さんは、香川県高松市出身で、1度都会に出ましたが、Uターンでこちらに帰ってきて、お店をオープンさせたそう。

ライターの私は、ホットのフラットホワイトを注文しました。注文が入ってから、3分ほどで提供されました。

コーヒー豆は東京のロースターから、独自のブレンドで仕入れていらっしゃいます。エスプレッソはウガンダを中心としたアフリカ系です。

一口いただくと、きめ細やかなフォームミルクは口当たりがよく、コーヒー豆本来のフルーティさが感じられ、最先端の味でした。癖になる美味しさです。

香川県高松市に訪れた際は、ぜひ寄って欲しい、コーヒースタンドです。コーヒー、空間ともに洗礼されており、かなりおすすめです。

【店舗情報】

LUSHLIFE COFFEE
(ラッシュライフコーヒー)

営業時間・定休日
08:00-16:00
定休日-火曜日

住所
〒760-0073 香川県高松市栗林町2丁目1−14


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